今年お初‘スイカ’!
八百屋さんの孫で良かったと思う瞬間。
旬のものも旬の時期に真っ先に頂けるこの幸せ~♡♡
もうスイカの季節到来なのですね!
嬉しくなります。
スイカには何といっても‘カリウム’が豊富に含まれています。
この溜め込みやすいこの梅雨時期にぴったりな食材です。
カリウムは、ナトリウムとのバランスを保つので、余分なナトリウムの排出を促し、利尿作用を高め、ナトリウムの摂り過ぎからくる浮腫みの改善に役立ちます。
またスイカは水分が多く、糖分(果糖、ブドウ糖)も含むため、夏の水分補給・ エネルギー補給にはとっても適した果物です。
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橋本 愛
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