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ａｍｏｕｒ ｂｅａｕｔｅ(アムール・ボーテ)は今年９月１日で祝３周年を迎えました。
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誠に有り難うございます。

英ロンドンで行われているラクビーワールドカップで、日本代表チームの大活躍が世界中のラクビーファンを熱狂させています。

そんな日本代表チーム躍進の原動力を支えているのが、“おにぎり”だそうです。

10月5日付けのJNNニュースによると、イギリスの食事だけでは選手の体力が持たないと、試合前後に1人2個ずつ、ロンドンの居酒屋店女将さんが作ったおにぎりを食べていたそうです。

具はサケのみ、海苔は消化が悪いため付けていなかったそうです。

ニュースを知り、やっぱり日本人は愛情たっぷり♡おにぎりだなと納得しました。

日本代表チームには外国籍の選手も多くいますが、長期間日本でプレーをしている選手たちで、日頃からおにぎりを食べているそうです。

私の中でも愛情たっぷり♡お母さんのおにぎりというイメージが強い中、おにぎりとはいってもコンビニエンスストアのおにぎり、

「安い、うまい、便利」ということで、コンビニおにぎりを愛好している人は少なくありません。

コンビニのおにぎりは、コメ本来の味を引き出した食品ではないと言われています。

うまい！と感じているのは、化学調味料（うまみ味調味料）など食品添加物の味。

おにぎりは、本来はごはんと具だけのシンプルな食べ物なはずなのですが、コンビニ食品でよく見かける「保存料・合成着色料不使用」のキャッチコピー、これは添加物不使用ということではありません。

保存料、合成着色料に代わる添加物は使用されているということです。

先ず、ほとんどのコンビニおにぎりに使われている添加物がグリシンという炊飯改良剤。

ごはんの艶を出す効果や保存性を高める目的で添加されています。

また、グリシンは人工的に合成されたアミノ酸で、体内でつくられるアミノ酸のグリシンは脳に働きかけ、睡眠を深くさせる作用があります。

こうしたことから、添加物グリシンは一部の製薬会社から安眠効果を高めるサプリメントとしても販売されています。

人間の体内でつくられるアミノ酸のグリシンと、人工的につくられた添加物のグリシンとは全くの別の物質。

予想もしない健康被害に遭う恐れがあり、最も心配されるのが過剰摂取です。

「食品添加物公定書」という公的な専門書には、グリシンをモルモットに大量投与すると、筋緊張の消失と一過性の完全麻痺が起こったという報告があり、また大きな特徴として右回りの円運動を行うとも報告されています。

大量に摂取すると危険ということですが、グリシンはコンビニのおにぎりだけでなく、ほとんどのコンビニ弁当に使われています。

合成アミノ酸を大量に摂取する怖さは、「L-トリプトファン事件」が実証しており、これは1988年～1989年にかけて、昭和電工が製造した合成アミノ酸のL-トリプトファンを添加した清涼飲料水を飲んだ人が、米国で38人も死亡した食品公害事件です。日本でも同様の清涼飲料水が発売される予定でしたが、米国での被害が表面化したため急遽発売を中止し、難を逃れたとのことです。

今のように量的にも対象食品も無制限にグリシンを使用している状態では、いつL-トリプトファン事件のような事態が起こるかわかりません。

自分の身を守るのは自分です。

コンビニのおにぎりの具、そのサケにも添加物が使われています。

サケの身のつや出しに甘味料のソルビット（ソルビトール）、品質保持のためにpH調整剤などが使われています。

ちなみに海上自衛隊（呉補給廠）では、pH調整剤の添加されているパックご飯は使えないことになっており、それほど国を守る隊員に対して、健康に悪影響を与える食品は提供できないということです。

確かに1個100円前後のコンビニのおにぎりは安く感じてしまいます。

しかし、コンビニのおにぎり1個の原価（米のみ）は間違いなく5円以下．．．と言われています。

コンビニのおにぎりに使用されるお米は1個当たり80g。1個3円程度。

少し高いお米を使用しても5円以下．．．。

具、輸送費、人件費などを入れても1個100円はとんでもなく高い価格になるのです。

安くて、安全、愛情たっぷり♡美味しいおにぎりは、お母さんのおにぎりに限ります。

愛情たっぷり♡おにぎりは、何よりも勝るPowerの源になります！！

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