お初♡さくらんぼ
果物TOP3に入るさくらんぼ。
少々お値段が下がるのを待ち...get!
さくらんぼはカリウムの含有量が比較的多く、高血圧や動脈硬化の予防に期待出来ます。
また葉酸が比較的多く貧血予防にも効果的なのです。
アメリカンチェリーなどの輸入物のさくらんぼの色素には、ポリフェノールの一種‘アントシアニン’が多く含まれ、眼精疲労の軽減に効果がります。
またさくらんぼに多く含まれる‘ソルビトール’は虫歯予防にも使われている天然甘味料で便秘の改善にも期待出来ます。
旬のものを旬の時期に美味しく頂きましょう。
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橋本 愛
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